Gratin de courgettes

Ingrédients pour 6 personnes: 6 courgettes 3 oeufs 30 cl de crème liquide 150 g de gruyère râpé sel, poivre 1 gousse d’ail noix de muscade Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles de 1 cm d’épaisseur environ. Faites légèrement cuire les courgettes dans un grand volume d’eau porté à ébullition pendant 8 minutes. Les … Lire la suite Gratin de courgettes