INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES : 2.25 kg de courge musquée de Provence 500 g de Cantal 35 cl de crème 2 c. à café rase de thym séché 3 c. à soupe de chapelure 4 c. à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Préchauffez le four à 180°C. Lavez la courge, retirez les pépins puis coupez la … Lire la suite Gratin de courge musquée de Provence au cantal