1/ Dans un faitout, faire fondre le beurre et l’huile. Faites rissoler les oignons et l’ail. Mettre le chou vert émincé et lavé, et ajouter le miel. Laisser le chou mijoter à feu doux pendant 20 min. 2/ Dans un saladier, mettre la viande hachée, l’oeuf, sel, poivre, la chapelure et la crème liquide. Mélanger … Lire la suite Gratin de chou vert frisé à la viande hachée