1/ Découpez le chou en fines lamelles et bien mélangez avec les mains pour bien séparer les lamelles. 2/ Dans un blender, mixer l’ail, le sel, le sucre, l’huile de sésame, le vinaigre et le bouillon de légumes. 3/ Mélangez la sauce avec le chou. Ajoutez le poivre, le piment et les graines de sésame … Lire la suite Yamitsuki ou salade de chou blanc asiatique ultra bonne