1/ Découper la courge dans le sens de la longueur. Enlever les pépins. Disposer les moitiés de courge sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Arroser d’un filet d’huile d’olive et saler. Cuire pendant 45 min à 180°C. 2/ Pendant ce temps, préparer la sauce béchamel. Faites fondre le beurre dans une casserole. … Lire la suite Courge spaghetti gratinée au fromage