Ingrédients pour 4 personnes : 1/ Faites cuire les oeufs dans un volume d’eau bouillante pendant 10 min. 2/ Préparation de la béchamel : Délayer la maïzena avec une petite quantité de lait pour éviter les grumeaux. Ajoutez ensuite le reste du lait, une pincée de sel, poivre et noix de muscade. Faîtes épaissir sur … Lire la suite Epinards et oeufs gratinés en béchamel