Ingrédients pour 4 personnes : 6 courgettes 100 g de lardons fumé (à remplacer par du tofu fumé pour une recette végétarienne, vous serez bluffé du résultat ! 2 jaunes d’oeufs 20 cl de crème fraîche 50 gr de parmesan râpé Huile d’olive Sel, poivre 1/ Lavez les courgettes. À l’aide d’un économe, taillez des … Lire la suite Tagliatelles de courgettes à la carbonara