Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de poireaux 80g de beurre 120 gr de farine 1 sachet de parmesan (60g) Huile d’olive Sel, poivre Lavez et émincez les poireaux. Faites chauffer de l’huile d’olive dans une poêle ou un faitout et faites cuire les poireaux émincés à l’étouffée durant 15 minutes. Assaisonnez. Préchauffez le … Lire la suite Crumble aux poireaux