Moussaka

Ingrédients pour 6 personnes : 300 g de boeuf haché (à remplacer par du haché végétal pour une version végétarienne) 3 aubergines 4 tomates 1 gousse d’ail 10 feuilles de basilic 250 ml d’eau 1 oignon 75g de fromage râpé 6 cuillères à soupe d’huile sel, poivre Pour la sauce béchamel : 0,5 l Lait … Lire la suite Moussaka