Ingrédients pour 6 personnes : 1 chou vert frisé 500g de chair à saucisse 3 carottes 2 cubes de bouillon 2 gousses d’ail 1 oignon Découper le chou en lanières, le laver et l’égoutter. Hacher l’ail et les oignons. Dans une sauteuse ou une poêle, faire revenir la chair à saucisse avec l’ail et les oignons … Lire la suite Chou vert frisé farci (version poêlée)