Ingrédients pour 4 personnes : Coupez les blettes en morceaux de 5 cm de long. Dans une casserole, mettez les blettes dans l’eau. Faire cuire à ébullition 10 min jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres. Vous pouvez ajouter un peu de jus de citron, elles resteront alors bien blanches à la cuisson. Egouttez et réservez. Hachez … Lire la suite Blettes à la tomate